Jedzenie na pamięć

Drukuj
zdj. shutterstock
Tłuste ryby morskie (czyli np. łosoś, makrela, śledzie) i unikanie czerwonego wina to sposób na świetną pamięć do późnych lat życia. Tak przekonują eksperci z University of Alabama na łamach pisma "Neurology".

To efekt badań na ponad 17 tysiącach Amerykanów o  średniej wieku 64 lata. Naukowcy sprawdzali nawyki żywieniowe oraz zdolności poznawcze wolontariuszy przez okres czterech lat. Okazało się, że dieta obfitująca w ryby obniża ryzyko osłabienia oraz utraty pamięci aż o jedną piątą w porównaniu z osobami, które nie jedzą ryb.