Porady

Patrząc na stargany i półki sklepowe uginające się pod ciężarem dyń wszelkich kształtów, rozmiarów i kolorów aż trudno uwierzyć, że były w naszym kraju czasu gdy dynia dostępna była wyłącznie w postaci marynowanych kawałków zamkniętych w smutnych ...

Jakie mięso wybrać do potraw duszonych? Odpowiedzi na to pytanie udzielił Marco Pierre White, uznany przez branżę kulinarną za najlepszego kucharza świata.

Jeżeli na grzybobraniu znajdziecie dużą kanię, ale z kapeluszem jeszcze nie do końca rozwiniętym, więc nie nadającym się na przepyszne kotlety, możecie „rozwinąć” go domowym sposobem.

Aby uniknąć nieprzyjemnych dolegliwości po zjedzeniu fasoli należy ugotować i zjeść ją w odpowiedni sposób.

Przyprawy kuchni indyjskiej występują w trzech formach. Są ziarna, w proszek i mokre, takie jak imbir i czosnek. Kolejność ich dodawania ma znaczenie.

Kiedyś od sierpnia, aż do Gwiazdki, dzieciom podawano codziennie świeżo wyciśnięty sok z marchewki. To był bardzo dobry pomysł! Warto do niego wrócić.

Im młodszy bób tym krócej należy go gotować. Najsmaczniejszy jest gotowany na parze z dodatkiem kopru.

Oczywiście w Polsce każdy umie ugotować ziemniaki, ale… Kilka uwag, dla przypomnienia chyba nie zaszkodzi.

Świeże ananasy mają mnóstwo zastosowań i zalet. Aby jednak ananasa użyć najpierw trzeba go obrać. A skórę ma grubą...

Ten włoski deser jest nie tylko bardzo popularny ale też wyjątkowo łatwy i szybki w przygotowaniu.