Jak kupować karpia?

Drukuj
Najlepiej, kiedy karpie są niezbyt duże, ok. 1-1,5 kg, ze względu na to, że młode karpie są dość chude i delikatne w smaku. Pamiętajmy, że to nasze polskie karpie, hodowane w Opolu Lubelskim tą samą metodą od trzystu lat, są najlepsze na świecie.