Jak rozwinąć kapelusz kani
Drukuj
zdj. M. Musidłowska
Jeżeli na grzybobraniu znajdziecie dużą kanię, ale z kapeluszem jeszcze nie do końca rozwiniętym, więc nie nadającym się na przepyszne kotlety, możecie „rozwinąć” go domowym sposobem.
Wystarczy w domu włożyć grzyba do wazonika z wodą. Następnego dnia rano kania będzie w pełni rozwinięta. Nóżka grzyba, przed włożeniem do wody może być zupełnie oczyszczona. Jeżeli nóżki są zdrowe, nie wyrzucajcie ich. Znakomicie nadają się do zup, potrawek z grzybów duszonych, czy do suszenia.
mm
-
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...