- Czas 15 min.
- Trudność
- Porcja dla
cukinie | 4 |
feta | 200g |
mięta | garść |
oliwa | 4 łyżki |
pieprz | |
Cukinie umyć, pokroić w dość grube plastry. Posmarować oliwą i zgrillować. W tym czasie pokroić fetę w kosteczkę, umyć i osuszyć miętę. Zgrillowane cukinie polać resztą oliwy (jeśli zostanie), posypać fetą, oprószyć pieprzem i obłożyć listkami mięty. Podawać ciepłe ale nie koniecznie gorące. Dobrym dodatkiem będzie białe pieczywo, pomocne w zgarnięciu sosu z talerza. Uwaga: feta jest słona, nie należy więc solić cukinii.
Najpopularniejsze wpisy
Wydarzenia
-
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
Śladami smaków
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...