„Konkurs Wielkanoc”. Jaja faszerowane grzybkami

  • Czas 15 min.
  • Czas oczekiwania 5 min.
  • Trudność
  • Porcja dla
jajka 5 szt
majonez 2 łyzki
pieczarki marynowane 1/2 szklanki
małe pomidorki 5 szt
pieprz szczypta
sól szczypta
sałata 1/2 główki

Jajka ugotować na twardo, obrać,ściąć czubki i wyjąc żółtka. Grzyby drobno posiekać dodać utarte z majonezem żółtka. Doprawić, wymieszać i wypełnić białka. Pomidorki przeciąć i usunąć nasionka. Jaja ustawić na pokrojonej sałacie ścięciem do dołu i przykryć kapeluszem z pomidorka. Przed podaniem zrobić na kapeluszach kropki z majonezu.

Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.