Lukier cytrynowy
- Czas 10 min.
- Trudność
- Porcja dla
| Lukier 1 | |
| cukier puder | 1/2 szklanki |
| sok z cytryny | 1-4 łyżeczki |
| Lukier 2 |
| Białko | 1 małe |
| cukier puder. | 1 szklanka |
| sok z cytryny. | ok. 1 łyżeczka |
Oto dwa najprostsze sposoby przyrządzenia uniwersalnego lukru cytrynowego.
Lukier 1. Wymieszać cukier puder z sokiem z cytryny na gładką masę. Polać ciasto. Lukier stygnie około godziny.
Lukier 2. Utrzeć białko z cukrem na gładką masę. Dodać sok z cytryny. Wymieszać.
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.