Makaron z boczkiem, szpinakiem i śmietaną

  • Czas 20 min.
  • Trudność
  • Porcja dla
makaron krótki np. rurki 500 g
szpinak mrożony liściasty 250 g
boczek wędzony 200 g
olej 2 łyżki
śmietanka 18% 1 szklanka
Parmezan tarty 50 g
sól i pieprz do smaku
Z pewnością nie jest to danie dietetyczne ale jakie smaczne!

Pokroić boczek w kosteczkę. Ugotować makaron. Na patelni rozgrzać olej i dodać boczek. Gdy się lekko przysmaży dodać szpinak i przykryć. Gdy szpinak się rozmrozi, dodać śmietankę. Podgrzać. Doprawić sos solą i pieprzem. Wymieszać z makaronem. Posypać tartym parmezanem.

Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.