Penne z łososiem i porami
- Czas 20 min.
- Trudność
- Porcja dla
| makaron penne | 500g |
| filet z łososia | 300g |
| pory | 2, tylko jasne częśc |
| oliwa | 6łyżek |
| sól | |
| pieprz kolorowy świeżo mielony |
Lekkie, wartościowe i błyskawiczne w przygotowaniu danie na lato.
Wstawić osoloną wodę na makaron. Pokroić łososia w duża kostkę, ugotować na parze (10 minut). Ugotować makaron. Por opłukać, przekroić wzdłuż na 4 części, a potem pokroić w poprzek na kawałki ok 5 cm. Rozgrzać oliwę na patelni. Udusić pory, dodać łososia. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z makaronem.
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.