- Czas 15 min.
- Trudność
- Porcja dla
| roszponka | 1 opakowanie |
| boczek | 8 cieniutkich plaste |
| ziemniaki | 2 duże |
| olej | 1 łyżka |
| sól i pieprz | |
zdj. StockFood/Free
Do tego przepisu zamiast roszponki można użyć świeżego szpinaku lub innej ulubionej sałaty.
Umyć i osuszyć roszponkę. Ziemniaki ugotować w łupinkach prawie do miękkości. Ostudzić, obrać i pokroić w półplasterki. Plasterki boczku przekroić w poprzek na pół. Rozgrzać olej na patelni. Dorzucić boczek. Gdy zacznie się zwijać włożyć na patelnię ziemniaki. Podsmażyć na złoto. Obłożyć roszponkę ziemniakami i plasterkami boczku. Polać tłuszczem ze smażenia, doprawić solą i pieprzem. Podawać natychmiast.
 |
Pobierz bezpłatnie wielkanocny e-book z przepisami Magdy Gessler! |
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Kilkanaście dni temu, na nocnej street foodowej mapie Warszawy, w centrum miasta, pojawił się Gas...
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...