Zupa jarzynowa dla dzieci

  • Czas 15 min.
  • Trudność
  • Porcja dla
ćwiartka kurczaka
ryż 1/2 szklanki
marchewka 2
brokuł 1
natka pietruszki
cebula 1/2
ziemniaki 3
czosnek 1 ząbek
sól
pieprz

Kurczaka zalać litrem wody. Gotować 20 minut.

Posiekać czosnek i cebulę. Marchewki i ziemniaki pokroić w kostkę. Podzielić brokuł na różyczki. Do gotującego się bulionu dodać warzywa i ryż. Przykryć. Gotować 20  minut pod przykryciem.

Przed podaniem posypać posiekaną natką.

Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.