Przygotować papryczkę chili: zrolować, odciąć końcówkę i wysypać pestki. Wyjąć z wanilii ziarenka. Czekoladę pokroić na małe kawałki. Mleko razem ze śmietaną podgrzać. Dosypać czekoladę, wanilię i chili. Podgrzewać tak długo, aż czekolada się rozpuści. Można udekorować laską cynamonu.
Czekolada na gorąco z chili
- Czas 15 min.
- Trudność
- Porcja dla
| gorzka czekolada | 150 g |
| papryczka chili | 1 |
| śmietana 18% | 1/2 szklanki |
| pełnotłuste mleko | 1 filiżanka |
| wanilia | 1 laska |
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.