Magda Gessler – przepisy kulinarne

  • Bazylia z truskawkami

    Truskawki nadają się nie tylko do deserów, w tej sałatce smakują wyśmienicie.

  • Mój ulubiony kompot truskawkowy

    Truskawka jest tak aromatyczna, że nie wymaga żadnych dodatków, no… może z wyjąt...

  • Niezłomny jak bób

    Od pięciu tysięcy lat bób uchodzi za roślinę niezwykle wytrwałą, rzec można - niezłomną. Wielką suszę na Sycylii prze...

  • Szpikowana miłośnie sztufada

    Wołowina potraktowana z należytą starannością odwdzięczy się głębokim aromatem i wspaniałym sm...

  • Moje poziomki

    To prawda, że truskawki są większe, ale poziomki… Poziomki mają urok niepowtarzalny. Jest w nich dzikość - a co za tym idzie - pazur, aromat i...

  • Arbuz – afrykański cud

    Urodzony w gorącej Afryce arbuz rozprzestrzenił się na cały świat. Ten cudownie soczysty owoc kochamy zwłaszcza w upalne dni.

  • Ratatouille

    To prowansalskie danie podbiło nie tylko świat kulinariów ale i świat kina. Kto nie pamięta ambitnego szczura Remy-ego z filmu „Ratatouille”?

  • Cuda-wianki z muszelek

    Ręka w górę, kto nigdy nie przywiózł muszelek znad morza. Tylko co potem z nimi zrobić?

  • Nie umiem żyć bez kwiatów

    Chciałam napisać, że kocham wszystkie kwiaty. Tak, tylko że to nie byłaby prawda. Bo są kwiaty, których nie tylko nie kocham, ale wręcz nie zn...

  • Jak dogodzić pomidorom

    Pomidory są bardzo często uprawiane w przydomowych ogródkach. Zazwyczaj nie sprawiają wiele kłopotów, trzeba jednak wiedzieć co lubią i czego ...

    zwiń
    • Targi Książki Kulinarnej

      W najbliższy weekend (25 -27 lipca 2014) Qchnia Artystyczna zaprasza na kolejną edycję targów książkowych. Tym razem pod hasłem EDUKU-JEMY.

    • V Europejskie Targi Produktów Regiona...

      Czy można sobie wyobrazić Tatry i Podhale bez góralskiej kultury i tak charakterystycznych dla gór produktów regionalnych? Oczywiście, że nie ...

    • Jazda na Jazdów!

      I my tam byli, i ser sobie kupili. Na hamaku pobujaliśmy się na upał nie narzekaliśmy. W zeszły weekend Zielony Jazdów był miejscem nader przy...