Domowy sok malinowy

  • Czas 2 godz.
  • Trudność
  • Porcja dla
maliny 1 kg
cukier 500 g
Na jesienne spotkanie z wirusami trzeba przygotować sok malinowy.

Przyrządzenie domowego soku malinowego jest bardzo proste. Przebrane maliny włożyć do sokownika. Wlać wodę do spodniej części naczynia i postawić na średnim ogniu. Co jakiś czas kranikiem spuszczać sok. Następnie sok wlać do garnka, dodać cukier i zagotować. Należy zebrać szum. Do czystych, wyparzonych butelek wlać sok i zamknąć. Gotowe. Uwaga: do soku najlepiej nadają się butelki po wódce.

Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.