Do garnka wlać 1 litr wody, dodać 2 łyżki octu. Kiedy woda będzie gotująca, po środku garnka zrobić wirek i wrzucić jajko. Gotować około 2 min. Awokado obrać i pokroić na plasterki. Kromkę chleba razowego można włożyć do tostera, aby pieczywo było chrupkie. Na chleb położyć awokado - posypać solą ziołową, a na to jajko i ponownie należy posypać solą ziołową.
jajko po benedyktyńsku na razowym chlebie
- Czas 20 min.
- Trudność
- Porcja dla
| jajko | 1 szt |
| awokado | 1 szt |
| chleb razowy | 1 kromka |
| sól ziołowa | szczypta |
| ocet | 2 łyżki |
