kasza gryczana z grzybami

  • Czas 40 min.
  • Trudność
  • Porcja dla
pieczarki 250 g
cebula 2 szt
kasza gryczana 2 torebki
pieprz szczypta
sól szczypta

Kaszę ugotować według wskazówek na opakowaniu. Pieczarki dokładnie umyć, obrać i pokroić. Cebulę pokroić w piórka. Warzywa dusić na patelni do momentu, aż zmiekną. Do smaku dodaj soli i pieprzu. W razie potrzeby dolać odrobinę wody tak, aby uniknąć przypalenia. Kiedy kasza będzie gotowa, wrzucić ją na patelnię i wszystko ze sobą wymieszać. Dusić wszystko jeszcze 5 min. w celu połączenia smaków.

Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.