Grzyby obieramy, myjemy i gotujemy przez 10 -15 minut. Przygotowujemy zalewę z wody, octu, przypraw i pokrojonej w plastry cebuli. Zalewę zagotowujemy a następnie dodajemy do niej maślaki i gotujemy wszystko jeszcze przez 4-5 minut. Napełniamy słoiki gorącą zalewą wraz z maślakami i zakręcamy.
Marynowane maślaki
- Czas 30 min.
- Czas oczekiwania 14 dni
- Trudność
- Porcja dla
| maślaki | 1 kg |
| ziarenka goryczycy | 1 łyżeczka |
| ziele angielskie | 46 ziarenek |
| pieprz w ziarenkach | 1/2 łyżeczki |
| liść laurowy | 2 listki |
| cebula | 1 |
| ocet | 1 szkalnka |
| woda | 2 szklanki |
