Śmietankę mocno schłodzić. Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. Śmietankę ubić na sztywno. Kiedy czekolada przestygnie dolewać ją stopniowo do śmietanki. Tak wykonany mus wstawić do lodówki w celu schłodzenia. Truskawki umyć i pokroić na kawałki. Wrzucić na wierzch deseru tuż przed podaniem.
Deser można przyozdobić listkami świeżej mięty i opruszyć startą czekoladą bądź odrobiną kakao.
