penne ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

  • Czas 40 min.
  • Trudność
  • Porcja dla
makaron penne 400 g
suszone pomidory 300 g
szpinak świeży 1 opakowanie
parmezan 150 g
papryka 1/2
sól szczypta
pieprz szczypta

Makaron ugotować według wskazówek na opakowaniu. Szpinak umyć i posiekać. Paprykę umyć i pokroić w paseczki. Pomidory pokroić na drobne kawałki. Zetrzeć parmezan. Makaron połączyć z warzywami, do smaku dodać soli i pieprzu, obficie posypać startym parmezanem. 

Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.