PIEGUSKI piknikowe

  • Czas 1 godz. 30 min.
  • Trudność
  • Porcja dla
masło 250g
brązowy cukier 300g
mąka 300g
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
sól 05 łyżeczki
jajka 2 sztuki
olejek waniliowy 05 łyżeczki
czekolada gorzka 300g
orzechy laskowe 100g

Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i solą.

W misce utrzyj masło na puszystą masę.

Dodaj cukier i uiceraj,aż masa będzie jasna i puszysta.

Dodaj jajka,po jednym naraz,cały czas ucierając mikserem na średnich obrotach.

Dodaj olejek waniliowy i wymieszaj.

Dodawaj mąkę po 1/4 porcji naraz i wymieszaj z pozostałymi składnikami,na końcu dodaj posiekaną czekoladę i posiekane orzechy laskowe.

Odstaw ciasto do chłodzenia na 1 godzinę do lodówki.

Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.

Wyłóż papierem do pieczenia 2 blaszki.

Za pomocą łyżki nakładaj na blachę porcje ciasta wielkości piłeczki ping-ponga zachowując 5 cm odległości.

Lekko spłaszcz każdą kulkę ciasta.

Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz ok.15-17 minut.

Ostudz na kratce.

SMACZNEGO

IDEALNA PRZEKĄSKA NA UDANY PIKNIK :)

 

 

Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.