Pierniczki świąteczne
- Czas 1 godz.
- Czas oczekiwania 30 min.
- Trudność
- Porcja dla
| mąka | 250 g |
| miód | 2 łyżki |
| cukier | 50 g |
| jajko | 1 |
| kakao | 1 łyżka |
| mleko | 1 łyżka |
| soda | 1/2 łyżeczki |
| proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
| przyprawa piernikowa | 1 łyżeczka |
| masło | 50 g |
Można je upiec wcześniej i trzymać nawet kilka tygodni w zamkniętej puszce
Zagotować masło, cukier, miód, kakao i przyprawę piernikową. Ostudzić. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem, jajko i sodę rozpuszczoną w gorącym mleku. Wyrobić ciasto. Rozwałkowywać na stolnicy podsypanej mąką. Wycinać foremką małe pierniczki. Układać na blasze wyłożonej papierem. Piec w temperaturze 190C. Uwaga: zimne pierniczki polukrować.
Więcej przepisów na Święta Bożego Narodzenia - Sprawdź!
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.