Sałatka z młodej kapusty z krewetkami
- Czas 15 min.
- Trudność
- Porcja dla
| młoda kapusta | 1 główka |
| krewetki tygrysie, gotowane, mrożone | 500g |
| jogurt naturalny | 300ml |
| czosnek | 3ząbki |
| sok z cytryny | 1łyżka |
| sól i cukier |
Młoda kapusta jest tak delikatna w smaku, że wspaniale smakuje na surowo z wykwintnymi dodatkami.
Kapustę poszatkować. Krewetki rozmrozić, przelać wrzątkiem na sicie. Oderwać ogonki. Wymieszać jogurt, roztarty czosnek i sok z cytryny. Doprawić solą i cukrem. Kapustę wymieszać z sosem i krewetkami. Podawać z dodatkiem bagietki.
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.