Strudel malinowy

  • Czas 50 min.
  • Trudność
  • Porcja dla
ciasto drożdżowe (patrz: przepis podstawowy) 470 g
konfitura malinowa 280 g
masło sklarowane 50 g
cukier puder 50 g

Na rozwałkowany placek drożdżowy nałożyć konfiturę z malin i zwinąć jak makowiec. Zwinięty strudel włożyć do foremki posmarowanej tłuszczem. Piec w temperaturze 180°C ok. 40 mint. Po upieczeniu pomalować sklarowanym masłem i posypać cukrem pudrem.

Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.