Wassail

  • Czas 1 godz.
  • Trudność
  • Porcja dla
woda 1 l
sok pomarańczowy 1 l
sok jabłkowy 2 l
cynamon 3 laski
goździki 10
cukier 2 1/4 szklanki
ziele angielskie 8 ziaren
swiezy imbir 1 plasterek

Wodę z cukrem gotować 5 minut. Zdjąć z ognia, dodać cynamon, ziele angielskie, goździki i imbir. Przykryć i odstawić na 1 godzinę. Przecedzić napój do dużego garnka. Dodać sok pomarańczowy, cytrynowy i jabłkowy. Zagotować. Podawać gorące.

Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.