Przygotować bulion,zagotować,wrzucić kaszę.Gotować około 30 minut pod przykryciem.
Boczek pokroić w cienkie paseczki,stopić,dodać posiekaną cebulę i zrumienić.
Ugotowaną kaszę połączyć z boczkiem,dodać biały ser i doprawić śmietaną.
Na koniec przyprawić pieprzem.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem,posypać bułką tartą,ułożyć kaszę.
Kiełbasę pokroić w małe kawałki i posypać wierzch.
Naczynie wstawić do pieca lub piekarnika nagrzanego do temperatury 180 C i zapiekać około 20 minut,tuż przed końcem potrawę posypać drobno pokrojoną mozzarellą.
SMACZNEGO :)
