Roladki z wędzonym łososiem
- Czas 10 min.
- Trudność
- Porcja dla
| Naleśniki według przepisu podstawowego z 1/2 porcji | link w tekście |
| wędzony łosoś (tyle, ile mamy naleśników) | ok. 10 plastrów |
| serek kanapkowy | 300 g |
| szczypiorek | duży pęczek |
| chrzan | 1 łyżka |
| sól i pieprz |
Znakomita zimna przekąska do pracy i w podróż.
- Naleśniki według przepisu podstawowego z pół porcji - www.smakizycia.pl/kuchnia/przepisy/ciasto-na-nalesniki/
Posiekać szczypior zostawiając do ozdoby po 2 łodyżki na każdy naleśnik. Wymieszać serek z chrzanem i posiekanym szczypiorkiem. Doprawić do smaku uważając z solą, bo łosoś jest słony. Posmarować naleśniki serkiem, położyć na każdym plaster łososia i zwinąć w rulon. Przekroić każdy naleśnik skośnie na pół. Przewiązać szczypiorkiem.
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.