To tradycyjne liguryjskie danie wielkanocne (spotykane też w innych regionach Włoch i innych krajach śródziemnomorskich) ma też tę zaletę że stanow...
Przepisy
-
Torta pasqualina, wegetariańskie dani...
Czas przygotowania 1 godz. 30 min. Trudność Porcja dla Składników 16 -
Żurek na domowym zakwasie
Najczęściej przygotowujemy go dodając gotowy żur, kupiony wcześniej w sklepie. Warto, choć raz na jakiś czas, zrobić tę wspaniałą zupę na prawdziwy...
Czas przygotowania 1 godz. Trudność Czas oczekiwania 4 dni Porcja dla Składników 15 -
Mazurek z mascarpone i tahini
Trochę bardziej odważna wariacja na temat tradycyjnego wielkanocnego wypieku. Pastę tahini można kupić w bliskowschodnich sklepach i na stoiskach z...
Czas przygotowania 50 min. Trudność Porcja dla Składników 13 -
Tarta z ricottą (Torta di Ricotta)
We Włoszech w czasie Wielkanocy ogromną popularnością, jak u nas mazurki, cieszą się tarty z serem ricotta.
Czas przygotowania 1 godz. 30 min. Trudność Czas oczekiwania 6 min. Porcja dla Składników 9 -
Purée z kalafiora
Znudziło Wam się purée z ziemniaków? Spróbujcie kremowego, delikatnego puree z kalafiora. Idealnie komponuje się ze steakami i duszonymi mięsami.
Czas przygotowania 10 min. Trudność Czas oczekiwania 20 min. Porcja dla Składników 6 -
Mulligatawny soup
Wschodnioindyjska, rozgrzewająca zupa na bazie bulionu z kurczaka. Swój wyjątkowy aromat zawdzięcza dodatkowi curry.
Czas przygotowania 20 min. Trudność Czas oczekiwania 30 min. Porcja dla Składników 16 -
Dopiaza. Curry z podwójną cebulą
Dopiaza to pochodzące z Hyderabadu curry z dużą ilością cebuli. Nazwa w tłumaczeniu oznacza podwójną cebulę. Odzwierciedla to sposób przygotowywani...
Czas przygotowania 30 min. Trudność Porcja dla Składników 16 -
Szaszłyki z kulkami z indyka z sosem ...
Propozycja szybkiego, prostego obiadu. Kulki z indyka są delikatne, a dzięki przyprawom, mięso nabiera ciekawego, orientalnego smaku.
Czas przygotowania 30 min. Trudność Czas oczekiwania 20 min. Porcja dla Składników 13 -
Sernik z ciemnym piwem i czekoladą
Sernik to jedno z najbardziej uniwersalnych ciast. Można je upiec z lekkimi owocami, w wersji czekoladowej, a także przełamując smak tego wypieku d...
Czas przygotowania 30 min. Trudność Czas oczekiwania 5 godz. Porcja dla Składników 14
Najpopularniejsze wpisy
-
Dla wielbicieli makaronu zakup takiej maszynki to z pewnością opłacalna inwestycja.
-
Na pytanie po co komu wirówka do suszenia sałaty odpowiedź jest prosta – żeby mieć smaczną sałatę.
-
Pomysł wydaje się tak prosty, że aż dziw, że nikt na to nie wpadł wcześniej. Cudownie rzeźbiony w...
-
Choć arbuz dzięki zawartości cytruliny działa jak viagra, w dawnej Polsce był stosowany do studze...
-
Sok z arbuza nie tylko gasi pragnienie w upalny dzień, nie tylko zaskakuje smakiem (nieco innym i...