Mikser
Drukuj
Bez miksera nie ma gotowania. Czasy, gdy w książkach kucharskich występowały frazy „weź sześć bab, niech trą mak” należą do przeszłości, głównie z powodu braku „bab”. Mikser skutecznie je wszystkie zastępuje.
Ale warto uważać, bo są potrawy, którym traktowanie mikserem szkodzi. Na przykład ciasto na bliny jednak wybijamy drewnianą łyżką, a nie miksujemy. Przy wyborze miksera warto się poważnie zastanowić, bo to sprzęt na lata i - niestety - im droższy tym lepszy. Ale w kuchni, podobnie jak na budowie, złe narzędzia to koszmar.
-
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...