Domowy test na trucizny w jedzeniu

Drukuj
zdj. shutterstock
Chińczycy stworzyli domowy test na trucizny w jedzeniu. Już niedługo takie zestawy do wykrywania niebezpiecznych związków chemicznych mogą zostać hitem światowym rynku.

Testy mają trafić do masowej produkcji jeszcze w tym roku. Opracowali je naukowcy z Uniwersytetu Naukowo-Technologicznego w Tianjinie. Dzięki temu już w kilka minut będzie można sprawdzić, czy w przygotowanym do spożycia jedzeniu nie ma niebezpiecznych bakterii czy zbyt wysokiego poziomu substancji chemicznych.

Test wrażliwy jest na ponad 60 różnych czynników, które mogą zagrażać zdrowiu ludzi.  Naukowcy zapewniają, że w kilka minut będzie można sprawdzić np. czy w mięsie nie ma zbyt wysokiego poziomu hormonów i antybiotyków.