- Czas 40 min.
- Trudność
- Porcja dla
| jajka | 4 |
| mąka | 75 g |
| cukier | 120 g |
| Konfitura z róży | 200 g |
| cukier puder do posypania | |
zdj. shutterstock
Zwykła biszkoptowa rolada nabiera szlachetności i smaku napełniona konfiturą różaną ze Spiżarni Smaków Życia
Jajka wbić do metalowej lub żaroodpornej miski, ustawić ja na parze. Dodać do jajek cukier. Ubijać aż masa stanie się wyraźnie puszysta. Zdjąć miskę z pary i ubijać nadal aż masa wystygnie. Porcjami dodawać przesianą mąkę i delikatnie ale dokładnie wymieszać. Płaską, prostokątną blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Nagrzać piekarnik do 200C. Wylać ciasto na blachę i wyrównać. Piec ok. 5-6 minut. Wyjąć ciasto wraz z pergaminem. Pozostawić do ostygnięcia. Przełożyć ciasto na ściereczkę, papierem do góry. Zdjąć papier. Posmarować ciasto konfiturą różaną ( kup konfiturę) i mocno zwinąć, pomagając sobie ściereczką. Posypać cukrem pudrem.
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Kilkanaście dni temu, na nocnej street foodowej mapie Warszawy, w centrum miasta, pojawił się Gas...
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...