Smaki regionów

  • Clam chowder, czyli amerykańska zupa...

    Zupa z małży to jedno ze sztandarowych dań kuchni północno wschodnich stanów USA. Przybyła tu z wyspy Nowa Funlandia, przywieziona przez rybaków. I zrobiła karierę.

  • Kujawskie procenty

    Obok dwóch rodzajów „księżycówki” pysznią się nalewki i wina. Michał Izydorczyk z Kujaw na każdych targach bije rekordy popularności. Do degustacji ustawiają się długie kolejki.

  • Bizonina z Kurozwęk

    Stado bizonów hodowane w Kurozwękach jest nie tylko atrakcją turystyczną ale i kulinarną.

  • Likier i karlowarskie opłatki

    Karlowe Wary, jedno z najsłynniejszych uzdrowisk świata, zapraszają na długi weekend majowy na uroczystą inaugurację sezonu. Na gości czekają imprezy kulturalne a także zdrowotna woda źródlana, słynny likier ziołowy i gorące wafle uzdrowiskowe.

  • Znaki smaku na wesoło

    W ramach kampanii Trzy Znaki Smaku zrealizowano pięć zabawnych filmów internetowych. Każdy z nich opowiada o jednym z produktów: oleju rydzowym, fasoli wrzawskiej, jabłku grójeckim, podkarpackim miodzie spadziowym oraz kiełbasie jałowcowej

  • Majdańska Zupa

    Zeszły tydzień Gosia i Lech Molscy, autorzy i realizatorzy wielu programów kulinarnych, spędzili wraz z protestującymi w Kijowie. Kręcili całkowicie nie kulinarny film inspirowany teledyskiem „Happy” Pharrella Williamsa. Przy okazji skosztowali co...

  • Najobrzydliwszy ser świata

    Antonio Carluccio, który od pięćdziesięciu lat promuje włoską kuchnię na całym świecie pokazał w jednym ze swoich programów że naprawdę da się zjeść Casu Marzu - najobrzydliwszy ser świata.

  • Ukraińskie zimowe zupy

    Barszcze, solanki i juszki; kuchnia ukraińska słynie z pysznych i rozgrzewających zup. Trudno sobie bez nich wyobrazić tradycyjny, domowy obiad.

  • Gałuszki i inne specjały, czyli klusk...

    Ukraina, o której codziennie słyszymy w doniesieniach z Kijowskiego Majdanu, gdzie trwa coraz bardziej brutalna wojna prezydenta Janukowycza z własnym narodem, potrzebuje wsparcia jak nigdy dotąd. My nie pojedziemy tam walczyć. Ale możemy propago...

  • Noc 3.000 tortów czyli wiedeński „Bal...

    16. stycznia 2014 r. w wiedeńskim pałacu Hofburg odbędzie się jeden z najbardziej tradycyjnych balów „Bal Cukierników“. To jeden z 450 balów odbywających się w austriackiej stolicy co roku.